36 mois sans réfrigération Açaï Poudre · PT00002
Poudre d’açaï Premium pour glace soft, glace et bowls
Poudre pour glace soft à l’açaï à mélanger simplement avec de l’eau : fruitée, onctueuse, légère et 36 mois de conservation sans réfrigération. Idéale pour glaciers, cafés et concepts de frozen yogurt. Utilisable aussi dans les machines avec pasteurisation. Un mix professionnel, pas une poudre superfood.
EUR 219.80 / carton
EUR 18.32/kg · net, hors TVA, prix indicatif
Dès 48 cartons : EUR 186.83 par carton (EUR 15.57/kg)
Pourquoi ce produit
- Conservation la plus longue : 36 mois sans réfrigération
- Léger et peu encombrant, idéal avec peu d’espace de stockage
- Préparation à la demande, sans perte
- Texture onctueuse, goût fruité
- Convient aussi aux machines avec pasteurisation
Fiche produit
- Conditionnement
- Sachet de 1,5 kg
- Carton
- 8 sachets (12 kg)
- Glace soft
- 1 sachet + 3,5 l d’eau ≈ 5 kg de mix
- Glace
- 1 sachet + 3,0 l d’eau
- Bowls
- 1 sachet + 4,5 l d’eau ≈ 6 l de base
- Stockage
- sans réfrigération, 36 mois
- Propriétés
- vegan · halal · casher
- Palette
- 48 cartons (576 kg)
Préparation
Prêt en trois étapes
- 01
Peser la quantité de poudre souhaitée : un sachet entier ou une partie seulement.
- 02
Mélanger avec de l’eau froide : 3,5 litres par sachet pour la glace soft, 3,0 litres pour la glace, 4,5 litres pour les bowls.
- 03
Verser dans la machine à glace soft ou à glace, ou utiliser comme base de bowl.
Une poudre professionnelle, pas un superfood
En magasin, on trouve de la poudre d’açaï en petits pots pour le muesli. Notre poudre Premium est un mix pour glace soft et glace en sachet de 1,5 kg, à mélanger uniquement avec de l’eau. Elle est conçue pour les machines et les grandes quantités.
Prix & quantités
Prix dégressifs du carton à la palette
| Quantité | par carton | par kg |
|---|---|---|
| Cartondès 1 carton | EUR 219.80 | EUR 18.32 |
| Demi-palette24 cartons | EUR 219.80 | EUR 18.32 |
| Palette complète48 cartons | EUR 186.83 | EUR 15.57 |
Prix indicatifs nets en EUR (sans TVA), départ entrepôt Allemagne, état octobre 2026. Livraison, dédouanement et prix définitifs pour la Suisse : dans votre offre personnelle.
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Votre calcul
Marge par portion
CHF 4.88 85 %
- Marge brute par mois
- CHF 5'079
- Par an
- CHF 60'952
- Coût açaï par portion
- CHF 0.52
- Besoin par mois
- 21 sachets ≈ 3 cartons
Valeurs indicatives. Prix indicatifs nets en EUR convertis au taux de 1 EUR ≈ 0.94 CHF (septembre 2026), hors livraison et droits de douane. Prix de vente préremplis : prix courants en Suisse, à adapter.
FAQ
Questions fréquentes
Combien d’eau faut-il pour un sachet de poudre d’açaï ?
Par sachet de 1,5 kg : 3,5 litres pour la glace soft, 3,0 litres pour la glace et 4,5 litres pour les bowls, toujours de l’eau potable froide.
Combien de temps se conserve la poudre d’açaï ?
Non ouverte, 36 mois à température ambiante. C’est le meilleur choix pour les établissements saisonniers.
Offre & échantillon
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